6月21日，万宁市2024年“谁不说‘瓦’家乡好”主题新闻发布会(兴隆专场)——“聚焦特色产业发展 助力兴隆再兴隆”在兴隆巧克力小镇举行。据发布会上消息，万宁市兴隆区积极推动兴隆咖啡一、二、三产融合发展，聚焦产品研发、品牌推介等工作，不断壮大本土咖啡品牌，推进咖啡产业持续升级。
万宁兴隆是中国罗布斯塔咖啡的核心产区，辖区内有正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司3家省级咖啡龙头企业，还有老华侨咖啡、隆苑咖啡、小洋侨海怪咖啡、吉纳客咖啡等一批具有代表性的本土咖啡品牌。兴隆咖啡先后获批国家地理标志保护产品、农产品地理保护标志和中欧国际互保互认地理标志产品等。此外，“太阳河”咖啡品牌获得“海南老字号”认定，兴隆咖啡品牌知名度和影响力进一步提升，产业综合竞争力不断增强。
兴隆区经济发展办公室副主任谭朝敏介绍，兴隆正着手构建集种植、加工、研发、贸易、文化体验于一体的咖啡产业生态圈。
一方面，兴隆区充分发挥科研优势，借助中国热带农业科学院香料饮料研究所等科研机构力量，推进立体种植示范基地建设，进一步加强种质资源保护和新品种研发，强化病虫害绿色防控技术应用，提升咖啡豆的产量和品质，选育出一批产量高、品质优良的热研系列咖啡新品种。
同时，大力支持龙头企业的技术研发和生产线升级。正大集团兴隆咖啡产业开发有限公司已形成从种植、收购、加工、包装到品牌营销和市场推广的完整产业链条，并取得AEO资质认证。“此外，我们积极推动咖啡豆精深加工，除了烘焙咖啡豆、速溶咖啡、咖啡冻干粉等较为常见的咖啡产品外，还研发推出咖啡香薰、咖啡精油等多元化产品。”兴隆区经济发展办公室副主任谭朝敏说道。
另一方面，兴隆区深挖兴隆咖啡历史文化底蕴，将兴隆华侨文化与咖啡产业紧密结合，打造多条以咖啡为主题的特色旅游线路，建设集采摘体验、咖啡文化展示、DIY手工制作、品尝教学于一体的咖啡庄园、主题共享农庄，吸引更多国内外游客深入了解和体验兴隆咖啡的魅力。目前，兴隆区获批认定的咖啡主题共享农庄有五家：咖啡谷共享农庄、小洋乔共享农庄、金叶桃源共享农庄、承隆山庄共享农庄、隆苑共享农庄。
此外，万宁市政府在全省率先成立咖啡产业发展工作推进专班，持续加大兴隆咖啡产业政策扶持，研究制定了《万宁市建设兴隆咖啡品牌门店奖励方案》《2023年万宁市林下立体种养产业奖补资金扶持实施方案》等多个相关文件，为咖啡全产业链发展提供制度支撑。“如《万宁市建设兴隆咖啡品牌门店奖励方案》规定，只要在国内县级市以上范围内开设兴隆咖啡品牌推广门店，就能以门店大厅面积为标准，获得相应资金奖励。这可以鼓励引导更多咖啡企业或个人在省、市内外开设兴隆咖啡线下门店，进一步提高兴隆咖啡的市场占有率和影响力。”谭朝敏说道。
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