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巾帼科技助农直通车——“玉鹅种养”生态循环农业技术发布日期:2024-05-09 浏览次数:

  

巾帼科技助农直通车——“玉鹅种养”生态循环农业技术

  黑龙江省位于北纬42-47°,是我国黄金玉米带的核心区域,约有一半的耕地被用来种植玉米。然而,在传统的种植模式下,过度依赖化肥和农药的做法导致了一系列问题,比如土壤板结、生态失衡、农药残留以及玉米品质下降等,从而限制了玉米种植效益的提高。

  传统的商品鹅饲养模式主要分为圈舍饲养和草场放养两种方式。在圈舍里饲养商品鹅需要持续供应大量的青绿饲料,成本较高,且鹅的运动量减少,容易导致脂肪过多沉积,使得肉质偏油。而草场放养的商品鹅则需要频繁的人力物力投入进行放牧和管理,当草料短缺时还需要轮牧以减少对草场的损害,鹅群的践踏也可能会破坏草场的生态环境,过度放牧还会影响草场的生长恢复。

  当前,我国农业结构正在支持种植与养殖相结合、实施生态循环的绿色(有机)农业发展新模式。通过在种植玉米前的合理规划与设计,可以使农牧业在提高产品质量的同时,实现增效和生态可持续发展。这种模式有望为黑龙江省乃至我国的农业生产带来革命性的改变,提升整体农业竞争力。

  在黑龙江省,一项创新的农业模式——玉鹅种养模式得以探索和推广,尤其在大庆市大同区、安达畜牧场等地区有着明显成效。该模式通过种植业和养殖业的有机结合,不仅提高了玉米和鹅肉的品质,达到了绿色食品标准,而且显著增加了亩产效益,实现了经济效益与生态效益的双赢。

  在实施玉鹅种养模式的示范区,经过3年的鹅放养施肥,土壤有机质含量得到显著提升,玉米植株健康成长,鹅肉品质也得到保证。玉米植株可作为绿色秸秆直接饲喂或作为青贮饲料,进一步降低了饲养成本,提高了资源的利用效率。具体来说,这种模式实现了 “三减、三增、两提高”,三减:降低化肥和农药的使用、减少人工耕作成本、减少农作物秸秆焚烧的碳排放;“三增”:提升鹅肉的产量和效益、增加玉米产量、提高土壤肥力;“两提高”:提升了玉米和鹅肉的质量。这种模式不仅减少了对工厂化饲料的依赖,同时减轻了农药和化肥残留给作物和土壤带来的负面影响,标志着一种与生态、环境友好相融的可持续农业新方向。

  · 玉米品种选择:选择株高3米以上、玉米穗着生点在1.1米以上的高产品种,确保鹅群能够顺利采食玉米底叶,同时秸秆适宜青贮,以提高资源利用率。

  · 承载密度:根据补饲条件,合理安排每亩玉米地的放养密度,确保鹅群有足够的活动空间和食物来源。

  · 鹅种选择:推荐使用耐粗饲的东北白鹅等肉鹅品种,这些品种适应性强,能够在玉米地中良好生长。

  · 第一年放养:采用常规施肥方法,确保土壤有足够的肥力。在鹅饮水点75米范围内的地块,减少底肥施用量的1/3,以减少肥料流失和过量施肥的风险。推荐使用农家肥作为底肥,以促进土壤有机质的提升和绿色或有机玉米的达标。

  · 第二年放养:在第一年的基础上,进一步减少75米至150米范围内的地块底肥施用量至常规量的1/3,同时使用上一年的鹅舍积肥。这有助于提高土壤的自然肥力和减少化肥依赖。

  · 第三年及以后放养:逐步扩大不施底肥的面积,根据土壤肥力和鹅粪积聚量进行调整。这有助于实现玉米和鹅肉的绿色或有机食品生产标准,同时减少对化学肥料的依赖。

  · 第一年放养:在玉米苗长至3至5片叶子时,适量使用阔叶草和禾本科草除草剂,以控制杂草生长。随着玉米生长,依靠鹅群的采食和玉米的遮光效应自然抑制杂草。

  · 第二年及以后放养:逐年减少除草剂的使用量,直至第四年基本停止使用化学除草剂。通过人工除草和鹅群的自然采食来控制杂草,实现更加环保和可持续的农田管理。

  · 第一年放养:采用秋整地和深耕的常规耕作方法,对于干旱地区,推荐使用保护性耕作,以保持土壤湿度和促进小鹅采食青草。

  · 第二年及以后放养:持续采用保护性耕作,减少对土壤的扰动,提高土壤的保水能力和抗旱性能。

  · 病虫害管理:通过放养鹅群自然控制病虫害,减少化学杀虫剂的使用。对于必要的病虫害防治,选择生物杀虫剂,以保护生态环境和实现绿色有机生产。

  · 育雏与疾病预防:执行常规的疾病防控措施和疫苗注射,保障鹅群的健康和生产效率。

  · 放养时间:北纬43~45°地域,大田玉米长至1.0~1.2米高, 一般是在7月5日至10日期间,将15~20日龄的鹅放入玉米地,此时鹅采食玉米地底下的嫩草。

  · 放养玉米地长度:如在一边地头饮水,应在200米至300米为佳;如在两边地头饮水,放养玉米地长度可以达到600米,中间用网拦断。随着放养鹅年度的增加,放鹅玉米地长度随之延长,以采食净杂草和玉米底叶、不伤害玉米营养叶为宜。

  · 围网设置:使用适当规格的围网,确保鹅群的安全和便于管理。在秋季放养结束后,及时收回围网,为来年使用做准备。

  · 饮水喂料:提供自动饮水设施和合理的饲料槽布局,确保鹅群的饮水和饲料需求得到满足;上午9~10点、下午5~6点补饲两次,饲喂育成鹅用混合料和玉米。

  · 育肥上市:商品鹅75日龄后,可以回圈舍育肥,育肥12~15天后可上市。

  通过上述优化措施,可以在保证玉米和鹅肉质量的同时,减少化肥和农药的使用,提高农业生产的可持续性,实现生态农业的目标。

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