2024年5月7日，阳光明媚的午后，在教师的带领下，郑州市管城回族区南十里铺小学的学生们兴高采烈地来到学校的农科院，采摘自己亲手种植的无公害黄瓜，并将它们做成美味菜肴。这次活动不仅让学生们体验到了收获的乐趣，也让他们在制作凉拌黄瓜的过程中感受到了劳动的魅力。
在采摘环节，孩子们热情高涨，纷纷展示自己的采摘技巧。他们穿梭在黄瓜架之间，寻找着那些鲜嫩、饱满的黄瓜。不一会儿，每个人的手里都提着一大串绿油油的黄瓜，脸上洋溢着收获的喜悦。
采摘完毕后，孩子们兴冲冲地将黄瓜带回了食育工坊。在这里，他们将分组制作美食:凉拌黄瓜。在老师的指导下，孩子们戴上了厨师帽，系上了围裙，双手戴上食品卫生小手套，开始了紧张而有趣的烹饪过程。清洗、拍碎、切段，加入蒜瓣，再用特制的酱汁和香油拌匀。每一道工序都严格按照食品安全标准进行操作，确保制作出无公害的凉拌黄瓜。
经过一番努力，一盘盘造型精美、味道独特的凉拌黄瓜终于呈现在大家面前。孩子们纷纷品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。他们表示，这次活动不仅让他们学会了如何制作凉拌黄瓜，还让他们体会到了劳动的辛苦和乐趣，更加珍惜食物，懂得感恩和分享。
食育教师刘一晓表示，将继续开展类似的活动，让孩子们在实践中学习生活技能，培养良好的劳动习惯，提高食品安全意识，让食育成为他们健康成长的重要组成部分。
此外，学校还计划将食育工坊打造成一个集教学、实践、展示于一体的多功能平台。未来，学校将为孩子们提供更多丰富多样的烹饪课程和营养知识讲座。让我们期待这些充满活力与创意的孩子们在食育工坊中绽放出更加耀眼的光芒，为校园生活增添更多色彩与活力!