周口太康县的蔬菜如何走上港、澳市民餐桌？这得益于“南菜北种”的种植模式。该模式成为现代农业的一大新亮点，带动农业特色化发展，以产业发展增加农民收入，助农走上“火红”的致富路。
近日，记者来到周口市太康县张集镇景泓蔬菜种植基地看到，几百名工人穿梭在绿油油的菜地间忙碌劳作，他们弯下腰，用特制的刀片，熟练地割下一棵棵新鲜的菜心。
“蔬菜只有新鲜才能卖上好价钱，我们与物流公司签订了专项合作协议，有效保证蔬菜以最快速度，从太康抵达南方地区。”太康县张集镇景泓蔬菜种植基地负责人郑世纪告诉记者，从开始采摘，到预冷保鲜、装车运输20多个小时，香港、澳门市民就能从当地菜市场买到来自太康县的新鲜芥蓝和菜心。
今年49岁的郑世纪是“南菜北种”模式的受益者，他曾在广州、深圳等地打拼，从事蔬菜配送行业，积累一定经验后，2017年回到太康老家建立了景泓蔬菜种植基地。经过多年的发展，基地规模已经从最初的1500亩发展到了现在的3500亩。
目前该基地每年往广州、上海、深圳、香港、澳门等地输送新鲜蔬菜达800多万斤，其中200多万斤输送到香港、澳门。凭借着可靠的品质和稳定的供货来源，太康县张集镇景泓蔬菜基地的新鲜蔬菜，成了南方地区不少大型农贸市场争抢的合作对象。
据郑世纪介绍，香港湾仔、澳门鸿叶、深圳海吉星等在当地有名的大型集贸市场，都与其基地签订了长期合作协议，并设有专门的柜台。除太康外，在广州也建有蔬菜种植基地，与太康基地形成互补，他希望更多人加入到蔬菜种植行业中，让更多的南方百姓吃上太康蔬菜。
蔬菜种植属于劳动密集型行业，在种植和收割等环节都需要大量劳动力资源。目前，景泓蔬菜种植基地有工人600多人，包含500多名长期工和100多名临时工，工费采取按件计费、多劳多得的方式进行结算。
附近村的村民王先进在基地务工7年了，谈到现在的工作时，他高兴地说：“我和我家属之前在外地打工，离家远，有事赶不回来，现在在家门口就能工作，家里有啥事也能照顾上，上个月我和我家属挣了14000多元，比出去外地打工强得太多了。”
如今，郑世纪和他种植的蔬菜已经成为一张名片，飞出了太康，飞向了珠三角和港澳地区，让越来越多的人吃上了新鲜健康的蔬菜。
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